عسل گون با خواص درمانی

عسل گون

عسل گون با خواص درمانی

عسل گون چیست؟ عسل گون (Honey of Astragalus) یکی از انواع عسل‌های تک‌گل یا مونوگل است که از شهد گل‌های گیاه گون توسط زنبورعسل تولید می‌شود. گون گیاهی خودرو و مقاوم است که بیشتر در نواحی کوهستانی و نیمه‌خشک ایران، به‌ویژه در استان‌هایی مانند چهارمحال و بختیاری، کردستان، لرستان، فارس، اصفهان و همدان می‌روید. --- خواص درمانی و فواید عسل گون عسل گون به‌دلیل ترکیبات فعال گیاه گون دارای خواص دارویی بی‌نظیری است، از جمله: 1. تقویت سیستم ایمنی بدن حاوی آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی و ترکیباتی چون ساپونین‌ها است که به تقویت ایمنی کمک می‌کنند. 2. ضد التهاب و تسکین درد برای کاهش دردهای مفصلی، رماتیسم و التهاب‌ها مفید است. 3. بهبود عملکرد گوارش ملین ملایم است و به کاهش نفخ و بهبود عملکرد روده‌ها کمک می‌کند. 4. کاهش قند خون برخی مطالعات نشان داده‌اند که گون می‌تواند در کنترل قند خون مؤثر باشد؛ اگرچه مصرف آن برای دیابتی‌ها باید با احتیاط باشد. 5. تقویت قلب و عروق به بهبود گردش خون و کاهش فشار خون کمک می‌کند. 6. آرام‌بخش و ضد استرس مصرف عسل گون پیش از خواب می‌تواند به کاهش اضطراب و بهبود کیفیت خواب کمک کند. --- ویژگی‌های ظاهری عسل گون رنگ: معمولاً کهربایی روشن تا زرد طلایی طعم و بو: ملایم، شیرین، خوش‌طعم با رایحه‌ای ملایم و خاص گیاه گون غلظت: نسبتاً غلیظ و دیرتر از سایر عسل‌ها رس می‌زند --- موارد مصرف به‌صورت خوراکی: روزانه ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری (ترجیحاً ناشتا یا با آب ولرم) به‌عنوان ماسک طبیعی پوست در ترکیب با داروهای گیاهی برای تقویت اثر درمانی --- نکات مهم برای کودکان زیر ۲ سال توصیه نمی‌شود. در صورت ابتلا به دیابت، مصرف آن باید با مشورت پزشک باشد. بهترین نوع عسل گون، عسلی است که از زنبورستان‌های کوهستانی و بدون تغذیه مصنوعی تهیه شده باشد.